カカオの美容効果

先日ふらっと立ち寄ったお店にて、

カカオへのこだわりが溢れたチョコレートを見つけました！

「green bean to bar CHOCOLATE」

品質の優れたカカオ豆だけを厳選して仕入れ、

カカオ豆からチョコレートを作る工程はすべて手作業で行われています。

素材はカカオ豆とオーガニックシュガーのみです、体に優しいですね。

実際に食べてみると、カカオの味をしっかりと感じることができ、産地によって味が全然違いました。

そして、様々なアワードを受賞したチョコレートがたくさん。

オリジナルの和紙もおしゃれで、まさに癒しのひと時です。

https://greenchocolate.jp/

最近は体のことを考えてカカオにはまっていたので、嬉しい出会いでした！

みなさんはカカオの健康効果、ご存じですか？

カカオにはポリフェノールが豊富に含まれていますが、様々な効果があります。

ポリフェノールは強い抗酸化力をもち、美容と健康に貢献してくれます。

活性酸素がもたらす肌老化を防いだり、血圧低下や動脈硬化の予防、アレルギー症状の改善などが代表的なものです。

チョコレートを選ぶ時には、「カカオ含有率70%以上」がオススメです。

カカオ含有率が高いと苦みは増しますが、カロリーが比較的低いため体重やBMIなどの数値に影響がみられないという報告があります。

人気が高いのは70%程度で、慣れると食べやすくほどよい苦みも美味しいです。

先日近くのスーパーで、大容量の「チョコレート効果 CACAO 72%」も購入しました！

体のことも気になるけれど、甘いものが食べたい・・・

そんな時にも罪悪感なく食べられるのが嬉しいですよね。